Vinos Emevé, El Mejor Vino de Mexico

Emevé surge del deseo de un empresario mexicano por incursionar en el ámbito de la vitivinicultura, ya que antes de ello, el señor Mario Villarreal, dedicaba todo su tiempo a otro negocio que hasta la fecha conserva, una tienda de losetas ubicada en la zona río de Tijuana BC.

Teniendo este interés por el vino, el señor Mario Villarreal no dudó en llevar a cabo la idea de plantar uvas en su rancho que se encuentra en el valle de Guadalupe, así fue que en el año 2004 se sembraron cinco hectáreas de uva, en el 2005 se plantaron tres hectáreas más y en el 2006 se anexaron seis.

Esta cosecha le brindó la primera producción de vino pero fue solamente para consumo propio sin fines de lucro ya que se compartió con familiares y amigos. Los primeros vinos con los que comenzó emevé fueron Los Nietos (mezcla bordalesa compuesta por Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot) y un vino Cabernet Sauvignon y un Shiraz. Para realizarlos con calidad, se importaron barricas para la producción, en ese entonces contó con un aproximado de 60 barricas.

En el año 2007 incrementó su sembradío con cuatro hectáreas y fue para el año 2008, que reconociendo el éxito que había tenido su producción entre sus allegados y creyendo fervientemente en el que tendrían en un futuro no muy lejano, comenzó a comercializar su producto, ya que quería ponerlo a la venta para que el público en general lo pudiera consumir. Como la calidad de sus vinos era buena no existía motivo por el cual la gente no pudiera degustar de ellos.

Mario, lanzó al mercado sus vinos con el nombre de emevé, cuyo nombre eligió porque quería que tuvieran su propia inscripción y aprovechando que sus amigos lo conocían como MV, quiso poner dichas iniciales en las botellas sólo que escribiéndolo literalmente como se pronuncian las dos letras; Y fue así como quedó el nombre. El proyecto de la vinícola de Mario Villarreal obtuvo resultados muy pronto, puesto que no tuvo que esperar mucho para que su producción fuera apreciada.